Appassionati tartufai condivideranno con voi i misteri della simbiosi tra albero e tartufo. Astor, il campione di cani da tartufo, dimostrerà il suo fiuto per i tartufi e la sua capacità di stanare i preziosi funghi che si annidano nelle viscere della terra.
Tornati nel negozio di alimentari trasformato con gusto, inizierete ad apprendere alcuni segreti della produzione di tartufi, come il burro al tartufo per accompagnare un aperitivo o un piatto.
Quindi assaggiate una zuppa di tartufo di stagione, un'omelette al tartufo e terminate con un gelato al tartufo. Il tutto servito con vino della regione (AOC Bonvillars o Côtes de l'Orbe).
