La réunion des Associations de la truffe Vaudoise et Romande. Engagés dans une démarche de qualité et de respect. Truffe vaudoise est la partie promotionnelle de ce merveilleux projet.
Déjà 50 hectares plantés dans 43 communes. Principalement en Truffe de Bourgogne, et en Truffe noire du Périgord.
Des caveurs passionnés et membres de l’ASRT qui trouve des truffes en forêt
Une culture naturelle qui favorise la biodiversité
Une attraction agritouristique avec les visites de truffières
Deux marchés aux Truffes, à Bonvillars et à Mont-sur-Rolle
La truffière didactique de Bonvillars est une initiative unique en Suisse et dans le monde, mettant en avant toutes les variétés de truffes comestibles et les arbres mychorizés.
Grâce à un parcours pédagogique équipé de panneaux didactiques, les visiteurs découvrent l’univers fascinant des truffes, leur culture et leur rôle dans l’écosystème.
Découvrez les événements planifiés par notre association, conçus pour approfondir vos connaissances sur les truffes et favoriser le partage entre passionnés. Participez à nos ateliers, visites et réunions pour vivre l’expérience des truffes vaudoises.
Avec cette animation interactive, apprenez tout de la truffe avec un kamishibai, baladez-vous en écoutant Marjorie et ses explication, suivez Roxy son chien à la recherche de truffe et terminez par un atelier de beurre truffé !
Rejoignez-nous pour une visite de la truffière accompagné d'un expert de la truffe et partager un apéritif truffé
Des caveurs certifiés ASRT en attendant le site de vente de truffe en ligne Terredetruffe.ch dès le 1er septembre 2025.
chaleureusement toutes les personnes, institutions et partenaires qui accompagnent son développement. Leur soutien permet de faire grandir cette aventure autour de la truffe vaudoise.
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